五泉車站旁邊就有一個很大的草莓園，裡面種的草莓當然是新潟才有的品種「越後姫」，一人只要付日幣1000元就可以30分鐘內吃到飽。
老闆娘會給一個塑膠盒和一把剪刀，塑膠盒內還會倒好煉乳（煉乳吃完可以一直續），鄉下人是不是超佛心的。
說到草莓這個我略懂，跟我熟的朋友都知道我酷愛此物，我吃草莓的經驗應該可以寫成一本論文。人家出門玩是帶零食，我是身上一定帶著一盒草莓，走到哪吃到哪，吃光了再進去路邊超市抓一盒。有種叫「淡雪」的超高級白草莓和粉紅色草莓，俺四年前就在東京日本橋的三越買來吃過，但我覺得還好而已，噱頭的成份比較高。總之我跟草莓有仇，這輩子是來消滅它的。還沒搬來新潟時，我孤漏寡聞地覺得栃木県的草莓最好吃，住新潟之後，發現居然有個我未知的品種叫做越後姫，它比任何一個市面上販賣的草莓品種都好吃，甜度高、水份多、果肉柔軟、香氣十足。只可惜，這種草莓產量少，只在新潟吃的到。
至於，在日本超市最常見到的福岡草莓，你要問我它跟越後姫比如何？這我就不便說了，再去洗一盤越後姫吧。
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